עוגיות מרשמלו

עוגיות מרשמלו

החומרים:

1 1/4 כוסות שמן

1 כוס סוכר

1 כוס סוכר חום כהה

3 ביצים

1 כפית שטוחה מלח

1 כפית תמצית וניל

4 כוסות קמח

2 כפיות סודה לשתיה

3 כפות קקאו

כ-35 חתיכות מרשמלו קטנות

הכנה:

ערבבי היטב 6 מרכיבים ראשונים

בקערה נפרדת ערבבי קמח, סודה לשתיה וקקאו. הוסיפי לבלילה וערבבי לעיסה אחידה

חממי תנור ל190 מעלות

כדררי כדורים מהבצק והניחי במרווחים בתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה.

אפי במשך 9 דק' והוציאי מהתנור.

תקעי מרשמלו במרכז כל עוגייה תוך לחיצה קלה על העוגייה.

החזירי לתנור ואפי עוד דקה אחת בדיוק

צנני ושחררי מהתבנית.

בתאבון!