מצרכים:
-
גזר
-
חסה
-
גרעיני חמניות
-
חמוציות
-
שמן ומלח (לתיבול)
אופן ההכנה:
-
חותכים את הגזר לרצועות דקות במנדולינה או במעבד מזון.
-
חותכים את החסה לרצועות דקות.
-
קולים מעט את גרעיני החמניות במחבת.
-
מערבבים את כל המצרכים יחד עם החמוציות בקערה.
-
מתבלים בשמן ומלח – והסלט מוכן!
💡 לגרסה בריאה יותר: ניתן להשתמש בגרעיני חמניות ללא קלייה ולתבל בשמן זית ומלח.
בתאבון!