פיצה

מתכון לפיצה כמו בחנות.

0.5 קילו קמח

1 כף שמרים יבשים

1 כף סוכר

0.5 כף מלח

1 כף שמן

1.3 כוסות מים

להכין את הבצק

להתפיח את הבצק

לחלק ל 2 עיגולי בצק

על תבנית מחוררת, ללא ניר אפיה (מי שאין לה גם תבנית רגילה זה יוצא טוב)

לרוטב ההמלצה שלי להשתמש ברוטב פיצה של אוסם

לפזר גבינה צהובה מגורדת

ניתן להוסיף תוספות לפי הטעם

לחמם תנור על המעלות הגבוהות בתנור

לאפות עד שהגבינה למעלה נמסה

בתיאבון

בתאבון!